Jايلي مٺائيڇا صدين، جيڪو پاڻي جو گوشت، ڳچي يا نسوار، ڪڪرن، سهيڙو وارو پيدا، سڪر يا سهي ٿو، ته گوشت ۽ مربع مصنوعات جي ذريعي مضبوط آهن. مختلف ٺهيل شيون مختلف اندازن ۽ شڪلن سان تيار ڪيل شيون پيدا ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
ڪاريشن جو عمل:
1. جلي جي تياري
2. جلي مائع مولڊنگ
3. جلي جي ترتيب
4. بي ترتيب ۽ سجاڳي
جلي جو فائدو ان جي گهٽ توانائي آهي. ان ۾ تقريبن پروٽين، چربی ۽ ٻي توانائي غذائيات تي مشتمل آهي. ماڻهو جيڪي وزن گهٽائڻ چاهيندا آهن يا سليم کي آرام سان کائي سگهن ٿا.
جلي جو ٻيو فائدو انجنل فراہن کي منظم ڪرڻ لاء ڪجهه جيلن تي شامل ڪيو ويو آهي، بليڊيا کي منظم ڪرڻ لاء، بليڊوبيٽيا کي وڌايو، هضمبيبيريا کي وڌايو، ۽ بيماري جو امڪان مضبوط ڪيو. سروي جي مطابق، اهو هڪ عام رجحان آهي ته اڪثر چيني ماڻهو پنهنجي روزاني غذا ۾ اعلي ۽ تيز توانائي ۽ اعلي توانائي جو کاڌو کائيندا آهن. اهو پڻ هڪ سٺو انتخاب آهي جڏهن وڌيڪ ڀا vegetables ين کي بهتر ڪرڻ لاء، جڏهن ڀا vegetables يون ۽ ماتحت ۽ ميون کي وقت ۾ ضم نه ٿي ڪري سگهجي.
